Muffins dattes/orange ultra-fondants (vegans, sans gluten et sans sucre ajouté)

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Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de muffins aux dattes et à l’orange ultra-fondants, vegans, sans gluten et sans sucre ajouté. En plus, c’est une recette hyper simple puisqu’elle ne nécessite que 5 ingrédients !

Ingrédients pour 8 muffins :

  • 200 g de farine de riz (complet) ;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire ;
  • 10 dattes ;
  • 1 orange (bio) ;
  • 80 g de compote de pommes sans sucre ajouté.

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