Découverte coup de coeur de la box végane The Green Family

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Ce mois-ci, j’ai fait une très belle découverte en termes de box culinaire avec la box végane The Green Family. Chaque début de mois, cette box permet de recevoir, pour la somme de 25 € tout compris, une sélection de produits alimentaires d’origine 100 % végétale. Petit plus que j’ai bien aimé : le design est très minimaliste et les produits sont protégés par des lambeaux de papier imprimé qui sont ainsi réutilisés !

Bon à savoir : la valeur des produits reçus est forcément supérieure à la valeur de la box. De plus, 1 € par box est reversé à l’association de votre choix parmi celles soutenues par l’entreprise (L214, SPA, PETA, Greenpeace, UNICEF, Les Restos du Coeur, Sea Sheperd, Association Végétarienne de France ou encore Cap ou pas cap ? Paris). Si vous recevez la box 3 mois de suite par exemple, vous aurez ainsi reversé 3 € à l’association de votre choix, ce qui constitue un geste certes petit, mais très positif ! Attention, l’abonnement est reconduit automatiquement, mais résiliable en 1 clic.

On passe désormais au contenu de la box que j’ai reçue en début de mois, à savoir la box de janvier 2016 :

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Mes inspirations en cuisine (vegan friendly)

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Aujourd’hui je vais vous parler d’une page qui regroupe toutes mes inspirations niveau cuisine, les associations qui me tentent, les recettes que j’ai envie de reproduire : mon tableau Miam sur Pinterest. Cette plateforme me permet en effet d’épingler tout ce que je vois passer sur Internet et qui me tente. En général, je vois passer ces recettes soit sur Hellocoton (vous pouvez me suivre ici !), via mon fil d’actualité (c’est-à-dire les nouveaux articles des blogs auxquels je suis abonnée), les unes cuisine ou bien les dossiers thématiques cuisine, soit sur Facebook, encore une fois parce que j’aime les pages Facebook de plusieurs blogs qui relayent là-bas leur actualité.

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Mon cheminement vers le véganisme

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Il y a un an et demi, déjà (en avril 2014), je devenais végétarienne, du jour au lendemain. Pour cette étape, je n’ai pas en effet pas eu besoin d’y aller pas à pas, et force est de constater que ça a bien fonctionné pour moi. La viande (entre autres) ne me manque absolument pas. Je n’ai jamais eu envie de craquer, alors même que je n’ai jamais arrêté par goût. Ça peut paraître bizarre à dire, mais j’adore le goût de la viande. J’adorais le foie gras par exemple. J’irais même plus loin en vous avouant que je râlais à la perspective de ne pas manger de foie gras à Noël car ça me semblait être une hérésie, une incohérence impardonnable ! J’appréciais également beaucoup le canard, le lapin, les tournedos de bœuf, les burgers maison.. Je mangeais aussi du foie, du cheval.. Bref, de tout je vous dis, sans parler du poisson ! Si je suis devenue végétarienne, c’est donc uniquement par conviction et pour 3 raisons essentielles : la traite des animaux, l’environnement et la santé. C’est un mode de vie qui correspond de toute façon parfaitement à mes convictions, à ma vision de la vie et à mes objectifs de vie.

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Les sacs Matt & Nat : mon expérience mi-figue mi-raisin

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Tout d’abord je dois vous avouer quelque chose : j’adore les expressions à l’ancienne, style « mi-figue mi-raisin ». Toutes ces expressions un peu vieillottes me plaisent beaucoup.

Mais ici, ce n’est pas de quelque chose de ringard dont l’on va parler, mais bien d’une marque dans l’air du temps : Matt & Nat, qui propose de la maroquinerie végane mais éco-responsable (pas à base de plastique dégueulasse pour résumer).

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