Gand : mon carnet d’adresses

Il faut bien que je l’avoue, Lille a cet avantage d’être ultra bien placée pour pouvoir faire des journées ou des week-ends dans des villes sympas. Paris, Bruxelles, Londres, Amsterdam, toutes ces capitales sont en effet très accessibles depuis Lille, mais pas que. Hé oui, Bruxelles s’est notamment fait voler la vedette dans mon coeur par Gand et Anvers, deux villes belges que je trouve bien plus charmantes, à taille humaine et attractives. Je viens de passer une journée à Anvers et vous ai d’ailleurs rédigé un article là-dessus, mais force est de constater que mes nombreuses journées à Gand ont commencé à bien remplir mon carnet d’adresses. C’est donc avec plein d’adresses, encore une fois, que je vous retrouve aujourd’hui !

Où manger ?

  • De Superette

L’adresse de Gand à ne pas manquer. Pas forcément ultra veggie friendly mais il y a quand même toujours quelques propositions. Dans tous les cas, ici tout est bien travaillé, frais et de qualité. Le cadre est super sympa, le pain et les viennoiseries faites sur place. Que ce soit pour la boulangerie, un café, un brunch, un lunch ou encore une pizza le soir, vous faites toujours le bon choix avec De Superette ;) Une petite alerte : ça coûte un peu cher, mais c’est raccord avec la qualité ! Bon allez, je craque et vous rajoute un petit aperçu des pizzas que j’ai dégustées samedi soir. Elles étaient délicieuses. Simples mais avec de bons ingrédients, et une pâte parfaite (bonne croûte, bonne texture et pas molle en dessous de la garniture) !  Lire la suite

Une belle journée à Anvers

Il y a peu, je suis allée passer une journée avec mes parents à Anvers. C’est une ville belge que je connais peu, dans laquelle je n’étais pas allée depuis longtemps, et jamais en me renseignant avant sur ses bonnes adresses. Située à uniquement 1h20 de route de Lille, je suis ravie de l’avoir redécouverte récemment ! J’y ai en effet passée une superbe journée et ai hâte de pouvoir y retourner avec mon mari (ça sonne tellement bizarre quand on est encore jeune mariée, comme si je prenais un énorme coup de vieux). Et vous allez voir, il y a plein de chouettes adresses à tester, de magasins cools à arpenter et de lieux très jolis à photographier ;)

Où manger ?

  • Native

Le midi, nous sommes allés déjeuner à Native, une cantine bio qui utilise des produits locaux et propose une cuisine de saison midi et soir pour les omnivores, végétariens et végétaliens. De la tarte salée végane et sans gluten (pâte à base de quinoa) au carrot cake sans gluten en dessert, tout était très bon et bien assaisonné (au plus je teste d’adresses, au plus je me rends compte que c’est vraiment ce qui manque dans beaucoup d’endroits).

Native – Munstraat 8  – ouvert du mardi au samedi de 12 à 15h, puis de 18 à 21h Lire la suite

Sélection d’adresses veggie friendly à Stockholm

Pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez certainement vu passer quelques photos de mon week-end passé à Stockholm avec mon copain, ma copine Victoria et son chéri. Nous avons passé de super moments, et avons bien profité (c’est peu dire) des adresses gourmandes stockholmoises ! Nous avons découvert ensemble de véritables pépites, c’est pourquoi je me devais de vous en faire un article (vous pouvez d’ailleurs retrouver celui de Vic juste ici) ;)

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London veggie friendly – round 1

Si vous me suivez sur Instagram (@pampleluneh, lien direct ici), vous savez que je suis pas mal partie en escapade dernièrement : Bruxelles, Amsterdam, Gand, Londres, bientôt Berlin et Versailles.. Bref, j’ai un peu la bougeotte, ce qui me permet de découvrir plein de chouettes adresses où boire et manger ! Vu mes récentes découvertes londoniennes (très, très nombreuses), j’ai décidé de vous faire différents articles avec les endroits que je vous conseille dans ces différentes villes. On commence donc aujourd’hui avec Londres ! J’avais d’abord pensé à les présenter par catégories (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, bar..), mais la plupart des endroits dont je veux vous parler sont multi-fonctions si l’on peut dire. On va donc y aller dans le désordre et petit à petit ! Sachez en tout cas que vous pourrez manger végétarien voire vegan dans chaque lieu, mais pas forcément uniquement ;)

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Un week-end prolongé à Copenhague : où se régaler ?

Après vous avoir parlé des lieux que je vous conseille d’aller voir lors de votre passage à Copenhague (ici et ), on va maintenant s’intéresser à notre ventre et à comment bien le remplir. On dit partout qu’il faut un budget assez conséquent pour se restaurer (et pour faire quoi que ce soit à Copenhague en fait car c’est une ville assez chère, il faut le reconnaître), mais j’ai pour ma part trouvé que cela correspondait, la plupart du temps, à des prix de capitale. J’ai même trouvé quelques petites adresses presque bon marché !

Pour petit-déjeuner

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