Mood board #5

Le dernier date du 20 décembre 2015 (oups), mais je reviens bel et bien aujourd’hui pour vous présenter un nouveau mood board, autrement dit un article du dimanche qui mêle mes découvertes et coups de cœur du moment.

On commence avec le pain au levain ! Si vous me suivez sur Instagram, vous ne pouvez pas l’avoir loupé. Mon ami @guirooche m’a en effet donné du levain et partagé ses recettes que je reproduis plusieurs fois par semaine depuis maintenant 1 mois. Et on peut dire que j’adore : c’est simple, ça prend juste un peu de temps, mais le résultat vaut vraiment le coup et est personnalisable à l’infini. En ce moment par exemple, je suis en train de faire un pain type campagne (blé T110 et seigle) au curcuma. J’ai hâte de voir le résultat ! Bien sûr, la recette arrive bientôt sur le blog ;)  Lire la suite

Faut-il nécessairement vivre à la campagne pour être « green » ?

Tout d’abord, je tiens à vous souhaiter une excellente année 2016. J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes et que l’année qui vient vous apportera, à chacun d’entre vous, ce que vous souhaitez.

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C’est en effet une question que je me suis déjà posée à maintes reprises. Moi qui adore la nature, les grands espaces, les longues balades, courir en plein air, les randonnées, les animaux, les feuilles mortes, l’automne, les plantes.., est-ce que je suis faite pour vivre à la campagne ? Est-ce que vivre en ville, qui plus est en plein centre-ville de Lille, ne va pas à l’encontre de mes principes ?

En partant de chez mes parents, je ne voulais surtout pas aller vivre à Lille. Je vivais alors à Marcq-en-Barœul et souhaitais garder ce cadre de vie, à la fois proche de Lille et proche de la campagne. Et puis, je me suis laissée convaincre par mon copain qui en avait marre que nos copains viennent chez nous à reculons car il fallait prendre la voiture et que ce n’était pas pratique, qu’à chaque fois que nous devions nous-mêmes aller à Lille il fallait penser à se garer, ne pas boire tous les deux le soir pour pouvoir rentrer en voiture par la suite, etc. Il avait vraiment envie de profiter d’être encore en pleine jeunesse (nous avons tous les deux 25 ans) pour essayer la vie en ville. Nous sommes donc restés 1 an et demi à Marcq-en-Barœul avant de déménager sur Lille, en plein cœur du Vieux Lille, il y a maintenant 6 mois.

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Mood board #4

Dernière ligne droite avant Noël ! J’espère que vos cadeaux sont prêts, emballés, mis sous le sapin ou bien cachés dans vos armoires. Votre menu, par contre, ne l’est peut-être pas. Je commence donc cette 4ème édition de mon mood board du dimanche par vous partager une chaîne YouTube végane américaine, Edgy Veg, qui a mis en ligne il y a quelques jours une vidéo assez courte avec plein d’idées de préparations pour votre repas de Noël ! Si vous maîtrisez un tant soit peu l’anglais, c’est une très chouette source d’inspiration ;)

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Mood board #3

Comme tous les dimanches, je vous retrouve pour vous partager les petites choses qui ont rythmé ma semaine.

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Et ça commence forcément par Jessica Jones, la nouvelle série évènement de Netflix. Personnellement, je n’ai pas Netflix mais ai trouvé tous les épisodes sur le site Zone Téléchargement. Cette série de Marvel m’intriguait car tout le monde en parle en bien et parce qu’il y a l’acteur de Broadchurch qui joue dedans (et de Doctor Who aussi, mais je ne connais pas cette série) : David Tennant, dont j’adore l’accent so british ! Bref, j’ai tentée et je ne suis absolument pas déçue. Le côté super héros avec des super pouvoirs est forcément présent, mais ça n’a rien de trop fantastique, avec des costumes, etc. Pas du tout ! La série est vraiment bien rythmée, ficelée. On s’accroche aux personnages, on est hapé par l’histoire. Il me reste 3 épisodes sur 13, j’ai hâte de la terminer d’ici quelques jours et vous conseille fortement d’y jeter un œil (en VO, obligatoirement vu l’accent de David Tennant !!).

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Mood board #2

Alors, qu’est-ce qui a meublé ma semaine et dont j’ai envie de vous parler ? Hé bien des vidéos surtout.

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Et pour être logique (ou pas), je vais commencer par vous parler de la seule chose qui n’est pas une vidéo. Il s’agit d’une découverte que j’ai faite au salon Naturabio de Lille qui a lieu chaque année fin novembre au Grand Palais. Cette fameuse découverte, c’est donc la marque de spiruline Akal Food, qui est une marque française. Ils vendent de la spiruline française cultivée en Normandie (on peut d’ailleurs visiter leur ferme pendant le printemps et l’été), ainsi que des spirulines de leurs partenaires du Sud. Vous y trouverez spiruline en poudre, en paillettes/pétales, en brindilles, crunchy, sous forme de cachets, un mélange de poudres énergisantes à boire qui contient spiruline, guarana, acérola, gingembre, cannelle, cardamome, poivre noir et clous de girofle, etc. Je vous en ferai d’ailleurs peut-être un article à part entière pour vous montrer comment j’utilise mes achats et ce que j’en pense !

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