Découverte coup de coeur de la box végane The Green Family

box the green family janvier

Ce mois-ci, j’ai fait une très belle découverte en termes de box culinaire avec la box végane The Green Family. Chaque début de mois, cette box permet de recevoir, pour la somme de 25 € tout compris, une sélection de produits alimentaires d’origine 100 % végétale. Petit plus que j’ai bien aimé : le design est très minimaliste et les produits sont protégés par des lambeaux de papier imprimé qui sont ainsi réutilisés !

Bon à savoir : la valeur des produits reçus est forcément supérieure à la valeur de la box. De plus, 1 € par box est reversé à l’association de votre choix parmi celles soutenues par l’entreprise (L214, SPA, PETA, Greenpeace, UNICEF, Les Restos du Coeur, Sea Sheperd, Association Végétarienne de France ou encore Cap ou pas cap ? Paris). Si vous recevez la box 3 mois de suite par exemple, vous aurez ainsi reversé 3 € à l’association de votre choix, ce qui constitue un geste certes petit, mais très positif ! Attention, l’abonnement est reconduit automatiquement, mais résiliable en 1 clic.

On passe désormais au contenu de la box que j’ai reçue en début de mois, à savoir la box de janvier 2016 :

contenu box green family janvier

  • On commence avec une préparation pour muffins façon carrot cake de la marque Priméal. Vous pourriez être surpris de voir qu’il faut y ajouter 3 oeufs, 60 ml de lait ou de boisson végétale, ainsi que 90 g de matière grasse, mais il ne faut pas. Il suffit en effet de remplacer les oeufs soit par du no-egg (personnellement je n’en ai pas et n’en ai jamais utilisé), soit par 2 cuillères à soupe de graines de chia mêlées à de l’eau pour se retrouver avec de délicieux muffins ! Je les ai déjà faits et dévorés : ils étaient succulents, très bien parfumés (je vous ai mis plusieurs photo sur Instagram, @pampleluneh).
  • Autre produit que je n’ai pas encore testé mais que je suis ravie d’avoir reçu : de la griffe du chat de Sol Semilla. Ce restaurant parisien 100 % végétal, sans gluten, proposant du cru et très axé sur les superaliments possède en effet sa propre petite épicerie de superaliments (justement). J’y suis allée pour le déjeuner lors de mon dernier passage à Paris et j’avais adoré. Et le hasard fait si bien les choses que dans mon menu, j’avais opté en boisson pour une soupe chaude detox à base notamment de griffe du chat et de nopal si mes souvenirs sont bons ;)

contenu box janvier green family

  • Cette box contenait également des graines d’amarante de la marque Markal. Je suis encore une fois très contente car ça va me faire découvrir un produit que je n’aurais pas forcément acheté de moi-même. Je pense les utiliser dans des biscuits !
  • Autre produit très pratique à avoir dans son placard : des tagliatelles Priméal au curcuma et au pavot. Toujours pratique, et ça change des pâtes classiques ;)

  • A tester également : une boisson énergisante au baobab de la marque Matahi. J’ai surtout entendu parler du baobab en cuisine sous forme de poudre à ajouter à certaines préparations comme des smoothies, mais en boisson c’est à tester !
  • Toujours dans les pratiques du placard : la préparation pour falafel de La Ferme Biologique. J’avais déjà eu une préparation de ce type que j’avais achetée dans un DM en Allemagne et j’en ai un plutôt bon souvenir.
  • La box de janvier contenait également une barre énergétique crue Délice martien de la marque Gourmie’s. Je ne connais pas du tout cette marque mais la barre a l’air très sympa : à base d’ananas séché, de noix de coco et d’algues.
  • Enfin, on termine avec une marque que je connais depuis peu et dont je vous avais parlé dans un article Mood Board du dimanche : Akal Food. Cette marque française propose une spiruline 100 % française, qui pousse dans leur ferme en Normandie (que l’on peut visiter au printemps et en été !), mais également d’autres spirulines sous diverses formes mais avec une constante : une excellente qualité. Ici, j’ai donc reçu le spirumix, un mélange de spiruline en pétale avec des graines bios torréfiées, sans sel ajouté, de quoi agrémenter salades et plats, comme du riz, tout simplement ! Ca ajoute vraiment un plus niveau saveur et texture et ce n’est que du bon ;)

Pour faire bref, je suis vraiment conquise par la sélection sur le thème d’après-fêtes et abus divers de ce mois de janvier. Je vais pouvoir découvrir plein de choses, de produits qui me font envie !

Vous pouvez retrouver The Green Family sur leur site Internet, Facebook, TwitterInstagram et Pinterest.

Vous connaissiez cette box ? Elle vous tente ?

A bientôt !

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