Mes cantines parisiennes (veggie & healthy)

Aujourd’hui, Paris devrait être gris. Mais Paris continue de briller dans mon cœur. Même si je ne me vois pas du tout y vivre (pour des raisons complètement autres que l’actualité), j’aime beaucoup m’y rendre le temps d’un week-end et profiter de ses beaux bâtiments, de son offre culturelle et sportive et, surtout, de ses multiples restaurants qui me font baver. Je pourrais être tentée de retourner toujours aux endroits qui m’ont convaincue, mais à chaque fois avant d’y aller je me renseigne, prépare une petite liste de lieux à tester et en sors presque toujours ravie (merci Yelp !). Je vais donc vous partager aujourd’hui mes plus grands coups de cœur en matière de nourriture saine et végétarienne voire végane. Etant donné qu’ils sont assez nombreux, je vais tâcher d’être rapide ;)

Bob’s Kitchen

On ne peut pas réserver mais mieux vaut arriver en début de service, ne pas être pressé, ne pas être effrayé par une éventuelle file d’attente dehors et être près à patienter quelques minutes dehors pour avoir une place assise (c’est d’ailleurs la même chose pour presque toutes les adresses qui vont suivre). Une fois installé, c’est le bonheur des papilles pour franchement pas très cher vu la quantité et la qualité. Je vous conseille leur veggie stew à 9 € 50 les yeux fermés : un plat à base de riz, de légumes crus et cuits et d’une sauce au choix entre saté, biryani, méditerranéen, etc. Et, surtout, ne manquez pas leurs pancakes en dessert ! Il paraît que leur futomaki avocat/mangue est excellent, mais je n’ai pas encore testé. Attention, CB à partir de 20 € et veillez à ne pas y aller trop tard car ils risquent de ne plus avoir de futomaki et beaucoup moins de choix pour le veggie stew (par contre ils ont toujours des pancakes, c’est déjà ça !).

Bob’s Kitchen – 74 rue des Gravilliers PARIS 3ème.

Soya

J’ai testé Soya pour leur brunch vegan et je me suis régalée. Le prix peut sembler cher, 27 € par personne, mais vous serez vraiment remplie à la fin. Et remplie de bonnes choses ! Pour ce prix-là, vous aurez droit à du jus frais (pas à volonté), thé/café/infusion à volonté, buffet salé et buffet sucré à volonté encore une fois. Ici, réservation fortement conseillée !

Soya – 20 rue de la Pierre Levée PARIS 11ème.

Sol Semilla

Ici les super-aliments sont rois. Tout est également vegan et sans gluten. Vous mangerez donc des choses originales aux noms inconnus, soyez en sûrs ! Je pensais m’y connaître plutôt bien mais j’ai découvert de nombreux aliments qui m’étaient inconnus ! Je vous conseille l’assiette du jour composée de différentes préparations crues et cuites, et j’ai également beaucoup apprécié leurs desserts. De plus, la boisson de la formule est au choix parmi toutes leurs boissons froides et chaudes. Ce n’est donc pas une boisson classique, et c’est tant mieux car le prix de la formule est quand même un peu élevé (23 € 50 pour assiette du jour, boisson et dessert le midi) ;)

Sol Semilla – 23 rue des Vinaigriers PARIS 10ème.

Chez Alain Miam Miam

Si vous souhaitez bien manger, en quantité et sur le pouce, je ne peux que vous conseiller le cornet végétarien et sans gluten de Alain Miam Miam au Marché des Enfants Rouges. C’est super bon, généreux et hyper bien assaisonné. Pour 7 €, c’est définitivement à tester ;) Attention néanmoins à l’attente qui peut s’avérer être très longue !

Chez Alain Miam Miam – Marché des Enfants Rouges – 39 rue de Bretagne PARIS 3ème.

Le Puits de Légumes

On continue avec un petit restaurant (dans lequel vous pouvez réserver !) un peu moins connu mais que j’apprécie énormément. Il n’est pas végétarien à 100 % car on y sert aussi du poisson mais la grande majorité des plats le sont, et même végétaliens. De plus, tout est sans gluten, même les desserts ! Je vous conseille d’opter pour une formule, les prix sont bien plus intéressants. Et je vous conseille surtout de choisir l’un de leurs deux plats du jour, qui sont plus travaillés que leurs grandes assiettes composées. Quel que soit ce que vous choisirez, ce sera servi avec du riz et des légumes cuits et crus à assaisonner à votre guise avec tout un tas de bonnes choses (levure de bière, gomasio, vinaigre de cidre bio, etc.). Une adresse familiale qui m’a charmée !

Le Puits de Légumes – 18 rue Cardinal Lemoine PARIS 5ème.

Supernature

J’ai testé cette adresse pour leur brunch. Ils en proposent 2 : un nature qui n’est pas végétarien, et l’autre detox qui est végétarien, à 22 € chaque. A ce prix-là, on vous sert un verre de jus, des boissons chaudes à volonté (thé vert/café/chocolat chaud), du pain, de la baguette et de la brioche avec confitures, miel et chocolade, un muesli avec fromage blanc, fruits frais et secs, une assiette salée composée et en dessert une galette de gumeau à la fleur d’oranger que j’ai particulièrement appréciée (en fait ça ressemble à une crêpe/un pancake hyper moelleux). De quoi être bien calée ;) Réservation fortement conseillée !

Supernature – 12 rue de Trévise PARIS 9ème.

Le Poutch

J’ai testé cette adresse au hasard (c’est rare !) et j’ai beaucoup aimé. Ils proposent du végétarien mais pas uniquement. Certaines propositions sont également sans gluten. En tout cas, les plats changent régulièrement, tout est fait maison, bon et sain. C’est une petite cantine très conviviale grâce au personnel vraiment sympathique qui propose également des brunchs. A retenir, surtout que les prix ne sont pas excessifs !

Le Poutch – 13 rue Lucien Sampaix PARIS 10ème.

J’espère vous avoir fait découvrir des nouvelles adresses et vous encourage à aller vous régaler dans tous ces lieux car que serait la vie sans plaisir ? Et si en plus on peut se faire plaisir tout en mangeant sainement, c’est encore mieux ;)

A bientôt !

PS : Je vous prévoie un article avec mes bonnes adresses pour se faire plaisir en mettant le côté healthy un peu de côté ;)

2 réflexions sur “Mes cantines parisiennes (veggie & healthy)

  1. Caro F dit :

    Incroyable! Ce sont également mes adresses de restaurants végés fétiches! On se demande qui me les a conseillés… :D
    Petit plus pour le puits de légumes qui reste sans prétention et est devenu ma cantine quand j’ai la flemme de cuisiner (même si ça n’arrive pas souvent).
    Et petit moins pour le sol semilia qui reste très bon et fait découvrir de nouveaux aliments mais qui fait importer la moitié des aliments de l’assiette de l’autre bout du monde.

    Au plaisir de découvrir de nouvelles saveurs avec vous!

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    • pampleluneh dit :

      Héhé ;) C’est vrai que Le Puits de Légumes est loin d’être le plus connu et pourtant c’est vraiment super sympa. Je m’y régale tout le temps et j’ai tout le temps envie d’y retourner ! Bon point pour Sol Semilla, je n’y avais jamais pensé. Après leur gros point positif c’est l’originalité. Ils se démarquent vraiment. Mais à limiter du coup vu l’impact écologique.. Biz et à très bientôt pour tester plein de nouvelles choses j’espère :)

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