Banana bread vegan, simple et en vidéo !

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Mais, mais, mais.. Que se passe-t-il ? Un article le samedi ? Et en plus avec une vidéo YouTube !? Hé oui, vous ne rêvez pas. Aujourd’hui, je reviens donc sur YouTube avec une vidéo de banana bread vegan tout simple. J’espère que ça vous plaira ;)

Ingrédients :

  • 3 bananes bien mûres ;
  • 70 g de sucre ;
  • 170 g de farine ;
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale neutre ;
  • 50 ml de lait végétal ;
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ;
  •  1 cuillère à café de levure ;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire.

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Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ecrasez à la fourchette vos 3 bananes, puis ajoutez-y un à un les différents ingrédients en veillant à bien mélanger entre chaque étape. Versez le tout dans un moule à cake huilé, fariné ou bien recouvert de papier alimentaire, et enfournez pour 30/40 minutes. C’est prêt !

Bon appétit et à bientôt ;)

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